:/ esta vez suspenso en presentación, joder, a este paso no se que haré en el via veneto :/ pero si se lo que no haré, montar platos. Esta muy bueno y todo lo que quieras, pero pinta como una mierda :/

ingredientes:
gambas
ajo
perejil
nata
patata
leche
filete de merluza

elaboración.
Haz un puré con la patata, dejando una o dos para los tubos, corta los extremos de ellas y haz un agujero hasta el final de la patata dejando patata en uno de los extremos, luego rellenalas del puré ponle queso y gratina.
por otra parte se pone ajo y perejil a sofreir, se añaden las gambas antes de que se dore el ajo y se vierte la nata, se espesa y se retira.
La merluza se hace a la plancha con aceite, se retira de fuego y se emplata todo.

Yo me he pasado de espesante y el plato ha quedado fatal pero al menos esta bueno :/