Como mañana me voy de meet no podré hacer lo de la comida por dia, asi que toca hacerlo hoy y asi de paso llevo comida a la meet, obviamente la reducción de coca cola no la voy a llevar xD Además Miaucix me ha retado a hacer un "concurso" de cocina, el reto de hoy consistia en una elaboración de patata y huevo y he aquí mi invención :) espero ahora la tuya miau!

Ingredientes:
pan rallado
carne picada
patata
agua
sal
salsa de tomate
huevo
aceite para freir

Elaboración.
Se hace el puré con la patata, se espesa con huevo batido, y se deja enfriar. A parte se pone a cocinar la carne picada, se hecha un poco de salsa de tomate y se tritura por turmix, si tienes picadora mas que mejor. la reducción de coca colano es mas que hervir coca cola por un tiempo.

Una vez tienes todo frio te untas las manos en grasa vegetal y haces una base plana en la palma de una mano, luego la haces mas esferica y dejando un hueco en medio, se rellena de la mezcla de carne y tomate y se cierra, se pasa por huevo, pan rallado y se frie