Se que la hice hace poco pero vino el nuero de mi padrastro con su hija desde alemania y querian quedar bien asi que me han encargado otra pastaflora xD sinceramente, podrian haberme encargado otra cosa por que hubiese creado mas cosas <^< pero bue esta me ha quedado mejor

Ingredientes:

masa:

250 g harina
125 g azucar
1 huevo
135 g mantequilla
1 yema de huevo(si, ademas de huevo)

relleno:

125g mascarpone
90 gr nata
20~40 gr azucar, al gusto de dulzor
un buen puñao de fresas xD

Elaboración:
mezcla todos los ingredientes de la masa juntos, sin preferencia de orden y cuando quede una masa compacta dejar 30 min tapada con film en la nevera.

Mientras esta en la nevera precalentamos el horno a 180º y sacamos el mascarpone, la nata y el azucar. Lo ponemos todo en un mismo recipiente y lo montamos todo con un batidor, reservalo en la nevera.

estira la masa y enmoldala en un molde de la forma en la que la quieras presentar y metela al horno ( si quieres darle forma a la masa dasela antes de meterla al horno) durante 20~25 minutos, retiralo y espera que enfrie para desmoldarla (es mas facil que se rompa la base desde caliente al desmoldar)

con una manga pastelera añade el relleno en la base y decoralo a gusto.

---

I know that I made recently but came the boyfriend of the daughter of my stepfather and daughter from Germany and wanted to surprise em so they have ordered me another pastaflora xD honestly they could have made me do anything else because I had created more things <^ <but well this has been improved me x3

ingredients:

mass : (base?)

250 g flour
Sugar 125 g
1 egg
Butter 135 g
1 egg yolk (yeah , in addition to egg)

padding : (Filling?)

125g mascarpone
90 gr cream
20 ~ 40 gr sugar , to taste sweetness
strawberry puñao good xD (the nearest meaning I can get is good handful)

Preparation:
Mix all dough ingredients together, without preference order and when it is a compact mass leave 30 min covered with film in the fridge.

While in the fridge preheat oven to 180 degrees and took the mascarpone , cream and sugar. We put it all in one container and assemble all with a whisk , book it in the fridge.

enmoldala (to cast in a mould) stretching the dough into a mould and the way in which the file (shape) you want and put it in the oven ( if you want to shape the dough give it before putting it in the oven) for 20 ~ 25 minutes , remove and cool for unmoulding expected ( is easier than the base breakage from hot to unmould )

adds a pastry bag with the filling into the base and decorate it to taste.