I always liked that quote, but you're right too.

Mrs. Roosevelt is probably among the most important personalities of Modern History.
The Universal Declaration of Human Rights (1948) is a major progress after all !

I believe that her quote is quite true and offers us food for thought...

Indeed, it is quite a nice and pertinent comparison.

Héhé c'est vrai qu'une approche sur plusieurs niveaux est toujour tres avantageuse pour entamer un sujet de discussion

En effet, c'est un peu dommage de se limiter à un seul niveau de conversation...
Depuis que je sévis sur internet, j'aime à ressortir cette phrase d'Houdar de la Motte :
"L'ennui naquit un jour de l'uniformité"

Dans quelle catégorie faut-il ranger les gens qui parlent de recettes de cuisine ?

Ah ! Très bonne question !

Il est amusant de voir que la cuisine est un sujet de discussion qui est perçu de manière différentes en fonction des culture. Il me semblait qu'en Angleterre, tout ce qui avait un lien avec les plaisir terrestre (et tout particulièrement ceux de la table) était, sinon tabou, au moins mal perçu par certains Anglais un peu "old school". Maintenant, cela a probablement changé.

Étant amateur de bonnes choses, je considère ces conversations comme une très noble expression de l'esprit humain...

Je me rend compte à quel point je peux être britannique sur certains points (j'ai horreur qu'on me parle de cuisine) ! ^^""

Désolé...

Ce n'est rien : j'ai toujours été un peu bizarre... Ce doit être mon côté " artiste ".

Yes, that quote is quite awesome!
Very your style!

Thank you.

It is indeed a very interesting quote: its is quite true...
... and it opens our mind to some interesting reflections.

I end up discussing all three. XD